太谷县的教育资源包括：

本科（大专）院校

山西农业大学

山西农业大学信息学院

山西省旅游职业学院（规划中）

山西科技大学（规划中）

山西农商职业学院（规划中）

高中

太谷中学

太谷二中

中等职业学校

太谷职中（国家级重点中等职业学校）

其他教育机构

太谷县侯城乡杨家庄学校

太谷县侯城乡贯家堡学校

太谷县水秀乡第一初级中学校

太谷县胡村镇中学校

太谷县是山西省的教育名县，拥有悠久的历史和丰富的教育资源。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我