厦门的理科大学包括：

厦门理工学院

地址：福建省厦门市集美区后溪镇理工路600号

简介：福建省重点建设高校，福建省一流学科建设高校，教育部“卓越工程师教育培养计划”高校等。

集美大学

简介：包含多个理科专业，是厦门地区重要的综合性大学之一。

厦门大学嘉庚学院

地址：福建漳州招商局经济技术开发区

简介：以理科教育为主，是厦门地区知名的理科大学。

华侨大学厦门工学院

地址：厦门集美区后溪镇孙坂南路1251号

简介：提供理工科教育，是厦门地区重要的工学院之一。

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体排名和录取分数线请参考官方最新发布的数据。