当前中国被普遍认为的冷门专业包括：

公共事业管理专业：

毕业生多数从事行政工作，就业前景一般。

力学专业：

需要掌握大量理论知识，毕业后主要在机械、能源交通、航空航天等单位从事技术开发和科研工作。

兽医专业：

尽管冷门，但宠物医疗行业的需求使得兽医的薪资待遇相对较好。

化学工程与工艺专业：

毕业生通常在工厂生产线上工作，工作环境艰苦且工作时间长。

考古学专业：

需要耐心，就业前景不佳。

矿业加工工程和采矿工程：

由于工作环境和安全因素，这些专业的就业率较低。

造纸专业：

工作环境通常较差，对从业人员的听力和神经可能造成伤害。

国际经济与贸易、电子商务、旅游管理、风景园林设计、土木工程、物流管理：

这些专业虽非冷门，但相对于其他专业，报考人数可能较少。

师范专业：

尽管教师岗位稳定，但近年来报考人数减少，可能受到社会对教师要求提高的影响。

给排水专业：

虽然就业率高，但许多学生对该专业了解不足，导致报考意愿不强。

史学类专业：

就业面较窄，多数毕业生选择进一步深造或从事文职、行政工作。

殡葬专业：

受传统观念影响，该行业在社会中的接受度较低。

哲学专业：

专业性和理论性强，限制了就业选择。

博物馆学专业：

与考古、文物相关，通常被认为是冷门专业。

古生物专业：

由于学科的特殊性和行业规模，该专业非常冷门。

这些专业的冷门程度可能因地区、学校、行业需求等因素有所不同。