环艺专业，即环境艺术设计专业，在中国有多所知名大学提供，以下是一些在环艺专业方面教学质量较高的大学：

1. 清华大学建筑学院 - 历史悠久，师资力量雄厚，科研水平高。

2. 中国美术学院 - 理论与实践相结合，培养优秀环艺人才。

3. 中央美术学院 - 知名度高，师资队伍强大，教学设施先进。

4. 华中科技大学 - 注重创新能力与实践能力培养。

5. 天津大学 - 历史悠久，学科实力强，高水平的师资队伍。

6. 南京林业大学 - 重视学生综合素质培养。

7. 西安建筑科技大学 - 地域特色鲜明，注重人文素养和创新能力。

8. 江南大学 - 环境艺术设计专业评价良好。

9. 同济大学 - 建筑城规学院在环艺专业方面表现突出。

10. 北京理工大学 - 环境艺术设计专业教学水平高。

请注意，以上信息基于历史数据和以往的排名情况，具体选择学校时还需考虑最新的教育资源和专业排名。