江南大学目前只有商学院开设第二专业，即辅修专业。根据提供的信息，江南大学提供的辅修专业包括：

国际经济与贸易

工商管理

会计学

金融学

法学

英语

日语

信息与计算科学

汉语言文学

教育技术学（师范）

请注意，这些信息是基于历史数据，具体开设的辅修专业可能会有所变动。建议直接咨询江南大学教务处或登录教务管理系统获取最新的辅修专业信息