在湖南，提供铁路相关专业的大专院校主要有以下几所：

湖南铁道职业技术学院

专业设置：

铁道机车车辆制造与维护、动车组检修技术、铁道通信与信息化技术、铁道信号自动控制、铁道交通运营管理等。

办学优势：国家示范性高职院校，产教融合共同体牵头的职业院校。

湖南高速铁路职业技术学院

专业设置：

铁道工程技术、城市轨道交通工程技术、道路与桥梁工程技术等。

办学优势：湖南省示范性（骨干）高等职业院校，以铁路特有专业为主体。

湖南铁路科技职业技术学院

专业设置：

铁道机车运用与维护、动车组检修技术、城市轨道车辆应用技术、机电一体化技术、智能控制技术等。

办学优势：湖南省示范性（骨干）高职学院之一，培养了大量轨道交通技术技能人才。

这些学校以其专业的铁路教育和培训，为铁路行业输送了大量高素质的技能型人才。