江苏省的本科大学包括但不限于以下这些：

985和211工程院校

南京大学

东南大学

苏州大学

江南大学

中国药科大学

中国矿业大学

南京航空航天大学

南京理工大学

南京师范大学

河海大学

南京农业大学

南京信息工程大学

南通大学

盐城工学院

徐州医科大学

南京中医药大学

常州大学

南京邮电大学

江南大学（无锡）

苏州科技大学

常熟理工学院

南通理工学院

盐城师范学院

扬州大学

镇江江苏大学

泰州学院

宿迁学院

其他本科院校

淮阴师范学院

盐城工学院

南京审计大学

南京体育学院

南京艺术学院

南京工程学院

南京晓庄学院

三江学院

金陵科技学院

南京森林警察学院

江苏警官学院

江苏第二师范学院

南京特殊教育师范学院

南京工业职业技术大学

南京传媒学院

南京大学金陵学院

东南大学成贤学院

南京航空航天大学金城学院

南京理工大学紫金学院

南京工业大学浦江学院

南京审计大学金审学院

中国人民解放军陆军指挥学院

中国人民解放军海军指挥学院

中国人民解放军国防科技大学（南京校区）

中国人民解放军陆军工程大学

中国人民解放军空军勤务学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门发布的数据。如果您需要更详细的信息，比如每个学校的特色专业或者录取分数线，请告知