高校道士专业的学习内容主要包括以下几个方面：

道教经典：

学习道教的经典文献，如《道德经》、《南华经》等。

科仪与法术：

掌握道教的各种仪式和法术，包括斋醮科仪、符箓、内丹等。

武术与武学：

学习武术和相关的武学知识，以增强身体素质和精神修养。

历史文化：

了解道教的历史、哲学以及与中国传统文化的关系。

宗教法规与政策：

熟悉我国的宗教法规和政策，以及相关的历史和社会背景。

修身养性：

通过音乐、太极、书法、易筋经等课程，进行身心的修养。

专业实践：

参与实际的道教活动，如宫观管理等，以获得实践经验。

宗教学知识：

学习宗教学的基本理论，了解世界各大宗教的历史与现状。

外语与计算机技能：

英语等外语的掌握以及计算机基础技能的培训。

其他相关课程：

可能包括古建筑知识、宗教与民俗、宗教心理学等。

以上课程内容旨在培养学生成为具有道教文化素养、宗教知识以及一定社会活动能力的道士或道教相关人才。需要注意的是，具体课程设置可能因学校而异，并且会随着时间和教育政策的变化而调整