根据提供的信息，以下是2019年中国大学一流专业排名的部分情况：

顶尖高校排名

北京大学在哲学、经济学、法学、文学、医学等学科领域领先。

清华大学在工程、建筑、管理、艺术等学科领域表现突出。

复旦大学在多个学科领域名列前茅。

浙江大学在农学、理学、工学、医学等学科领域具有优势。

上海交通大学在机械、电子、信息、材料等学科领域表现优异。

五星级专业

全国高校有3255个专业被评为2019中国五星级（5）以上专业，这些专业跻身世界一流专业、中国顶尖专业和中国一流专业行列。

具体专业排名

能源与动力工程在就业前景方面排名第一。

机械工程、工业工程、材料科学与工程、安全工程、车辆工程等也是就业前景良好的专业。

其他专业

生物工程、新型新闻媒体专业、有机农业、船舶与海洋工程、网络商业和网络市场专业、电脑游戏设计、法律财会专业、制药工程专业等也是当时受欢迎或有特色的专业。

以上排名根据教育部、学科评估等官方数据，结合高校各专业的师资力量、教学资源、毕业生就业质量等多个维度综合评定得出。排名旨在为考生和家长提供参考，帮助他们了解各高校专业实力和就业前景