日本的大学食堂在菜品和服务方面通常都做得相当不错，以下是一些特点：

价格亲民：

日本大学食堂的定价通常对学生非常友好，性价比较高。

营养搭配：

尽管份量可能不大，但食堂注重营养搭配，经常根据当季特色食材推出新品。

菜品多样：

食堂提供多种类型的菜品，包括日本料理、中华料理、印度咖喱等，满足不同口味的需求。

环境舒适：

许多食堂空间宽敞，环境舒适，适合学生和游客用餐。

特色菜品：

一些食堂有其招牌菜，如东洋大学的蟹肉意大利面、东京大学的鸭胸肉配红酒酱、立教大学的咖喱饭等。

健康选项：

部分食堂提供有机食品和低卡路里选项，迎合注重健康的消费者。

便利设施：

有的食堂提供自助服务，甚至有的食堂没有服务员，顾客可以自助取水收拾餐具，方便快捷。

文化体验：

食堂不仅是用餐的地方，有时也能体验当地文化，如品尝到正宗的日本乌冬面等。

以上信息基于最近几年的数据和用户分享，但请注意，食堂的菜单和服务可能会随时间变化。