北京建筑大学的食堂整体来说提供了多样化的餐饮选择，并且环境和服务都有所提升。以下是一些关于北京建筑大学食堂的信息：

菜品多样性：

食堂提供甜的、辣的以及不同风味的菜品，满足不同口味的需求。

食堂布局：

食堂分为三层，一层和二层为传统食堂，提供基本餐点，三层则更像餐馆，提供更加丰富的选择，并设有包间，适合聚会。

价格：

一层的菜品相对便宜，素菜较多，而教师窗口的菜品较贵但味道较好。

面食丰富：

大兴校区有两个食堂，面食种类繁多，价格实惠，尤其在肉类方面，如肉龙和三角肉饼等。

特色美食：

食堂提供包括烧烤、特色小吃、主食如东北饭包、桂花糕、猪脚面等，以及各种异国美食如意式披萨和奶油培根意面。

清真餐厅：

大兴旧食堂三层设有清真餐厅，提供符合清真饮食习惯的食物。

环境与服务：

经过升级改造，食堂环境焕然一新，提供了更加舒适和现代化的就餐体验。

夜宵供应：

部分食堂还提供夜食堂服务，满足学生晚上就餐的需求。

综上所述，北京建筑大学的食堂提供了丰富多样的餐点选择，价格合理，环境和服务也在不断改善，是学生就餐的一个不错的选择。