根据提供的信息，以下是2024年蔬菜学专业大学排名的相关信息：

中国农业大学

排名：第1位

学科：园艺学（A++）

特色：生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、植物保护等学科为世界一流学科建设学科。

南京农业大学

排名：第2位

学科：蔬菜学为国家重点学科。

特色：植物学、微生物学、生物信息学、土壤学、果树学、农村发展等学科为农业农村部、江苏省重点学科。

西北农林科技大学

排名：第3位

学科：园艺学（A++）

特色：生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、植物保护等学科为世界一流学科建设学科。

西南大学

排名：第4位

学科：园艺学（A++）

特色：生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、植物保护等学科为世界一流学科建设学科。

华中农业大学

排名：第5位

学科：园艺学（A++）

特色：生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理5个学科为世界一流学科建设学科。

请注意，以上排名信息基于提供的参考信息，并且排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。