根据提供的信息，以下是2024年中国餐饮专业排名的一些学校：

研究型专业排名（烹饪与营养教育） :

扬州大学：

综合实力最强，办学水平最高，稳居榜首。

北京大学、 清华大学：位列前三甲。

应用型专业排名 :

深圳技术大学、 合肥大学、 重庆科技大学：

位列前三强。

餐饮管理专业排名（部分代表性院校）:

北京联合大学：

以培养应用型人才为主，餐饮管理专业享有高声誉。

四川大学：多学科协调发展，餐饮管理专业在业界有较高知名度。

上海第二工业大学、 江苏科技大学、 沈阳工业大学、 河南工业大学、 广州大学：均具有多学科协调发展特点。

餐饮培训品牌排行:

缘厨餐饮培训、 红景泰餐饮技能培训、 鸿翔瑞达小吃培训等：位列前十。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和数据有所变化。如果您需要更详细的信息，例如录取分数线或专业介绍，请告知