根据您提供的信息，如果您在单招考试中语文、数学和外语三科的总分为180分，您可以考虑报考一些对这三门科目要求不是特别高的专业，例如艺术类、体育类专业。不过，具体可以报考哪些专业，您还需要参考各个学校的招生简章和录取要求，因为不同学校和专业的要求可能会有所不同。

艺术类和体育类专业：这些专业通常对文化课成绩要求较低，更注重考生的专业能力和素质。

民办专科学校：一些民办专科学校可能接受180分的文化课成绩。

工科类学校：例如绵阳职业技术学院、纺织高专、交院、邮电等。

湖南地区：

湖南理工职业技术学院

湘西民族职业技术学院

湖南石治化工职业技术学院

湖南有色金属职业技术学院

湖南九凝职业技术学院

安徽地区：

安徽水利水电职业技术学院

安徽机电职业技术学院

安徽商贸职业技术学院

安徽工商职业学院

安徽交通职业技术学院

安庆医药高等专科学校

桐城师范高等专科学校

安徽审计职业学院

马鞍山师范高等专科学校

安徽工业经济职业技术学院

山东地区：

山东商业职业技术学院

潍坊职业学院

烟台职业学院

滨州职业学院

东营科技职业学院

青岛求实职业技术学院

请注意，以上信息仅供参考，具体报考学校和专业时，请务必查看相关学校的最新招生简章和录取要求。