济南大学的管理学专业主要包括：

1. 工商管理

2. 会计学

3. 市场营销

4. 信息管理与信息系统

5. 电子商务

6. 财务管理

7. 工程管理

8. 国际经济与贸易

9. 旅游管理

10. 金融学

11. 投资学

12. 物流工程

13. 项目管理

14. 人力资源管理

15. 供应链管理

16. 酒店管理

17. 烹饪与营养教育

18. 应急管理

这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，以适应现代企业的管理需求，并培养具备实践能力、创新意识和较强就业、创业能力的高素质专门人才