毕节的中等职业学校包括但不限于以下几所：

毕节工业学校- 国家级重点中等职业学校，国家煤矿安全技术二级培训机构等。

毕节市七星关区中等职业学校- 省级重点职业学校，省级示范性职业学校。

威宁自治县中等职业学校- 被评为优秀中职学校。

赫章县中等职业学校- 同样被评为优秀中职学校。

毕节同心农工中等职业技术学校- 优秀的职业教育机构。

毕节市财贸学校- 公办中专学校之一。

织金县中等职业学校- 公办中专学校之一。

黔西市水西中等职业学校- 环境优美的学校。

黔西市中等职业学校- 公办中专学校之一。

毕节卫校- 国家级重点中等专业学校，提供多个医药卫生专业。

毕节地区工业学校- 国家级重点中等职业学校，煤矿安全教育实训基地。

毕节工业职业技术学院- 公办高等职业院校，提供高等学历教育。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的特色和优势可能有所不同，建议进一步了解每所学校的详细情况