大学游艇制造课程通常包括以下几个方面：

1. 公共基础课程

语文

政治

数学

英语

计算机基础

2. 专业核心课程

游艇结构与制图

游艇建造材料与制造工艺

游艇强度与结构规范设计

船舶原理

游艇舾装

游艇动力与安装技术

游艇电气与自动控制技术

游艇CAD/CAM

游艇专业英语实务

3. 实习实训课程

金工工艺

电工工艺

船体识图与制图

游艇动力与安装技术

游艇模型制作

岗位实习

这些课程旨在培养学生掌握游艇设计、制造、施工设计、复合材料成型、生产组织与管理等方面的知识和技能。毕业后，学生可以在游艇制造类企业从事游艇设计、制造、维修、技术管理等工作