燕山学院的金熔糸（金属材料工程）专业始建于1958年，是燕山大学材料科学与工程学院最早设立的系之一。该专业的前身为哈尔滨工业大学金属材料及热处理专业，包含热处理和焊接两个专业方向。金属材料专业原为机械部重点学科，现为河北省重点学科，并且所属的“材料学”学科是国家重点学科。

根据提供的信息，燕山学院的金属材料工程专业有着较好的学术背景，并且与产业界的联系紧密，因此在就业方面应该有一定的竞争力。特别是在山东省内，燕山学院的毕业生在就业市场上具有一定的认可度，尤其是济南地区。