青岛黄海学院拥有多个王牌专业，其中一些专业在教学质量和就业率方面表现突出，以下是一些被广泛认为较好的专业：

船舶与海洋工程：

该专业是国家级一流本科专业建设点，专注于船舶和海洋工程领域。

机械设计制造及其自动化：

作为学校的特色专业之一，这个专业培养能够在工业生产和设计领域工作的工程技术人才。

物流管理：

这个专业是青岛市校共建重点专业，培养学生从事现代物流规划和管理的能力。

工程管理：

这个专业注重理论与实践相结合，旨在培养学生具备商业意识和管理能力。

电子商务：

电子商务专业在数字化时代具有广阔的就业市场，学生通过实践活动展现出了良好的专业能力。

经济统计学：

这个专业为学生提供数据分析和管理的能力，适应了当前经济领域对统计人才的需求。

环境设计：

环境设计专业注重创意和审美能力，为学生提供艺术创作和设计实践的机会。

计算机科学与技术：

随着信息技术的发展，这个专业为学生提供了广泛的就业前景。

电气工程及其自动化：

这个专业培养学生掌握电气工程的基础知识，能在电力、电子、信息等领域工作。

会计学：

这个专业培养学生掌握会计、审计和财务管理的能力，适合在企事业单位和金融机构工作。

请注意，专业的选择应考虑个人兴趣和职业规划，以上信息仅供参考，具体选择还需结合个人实际情况。