在湖北，以下大专学校开设有厨师相关专业：

长江艺术工程职业学院- 位于荆州

三峡旅游职业技术学院- 位于宜昌

湖北经济学院法商学院- 位于武汉

黄冈职业技术学院- 位于黄冈

武汉商贸职业学院- 提供西式烹饪工艺专业

武汉商学院- 同样提供西式烹饪工艺专业

湖北大学旅游学院- 有专门的烹饪系

这些学校提供的烹饪专业教育模式通常以教学理论为主，学生毕业后可以从事厨师工作、烹饪学校的教育教学事业，或者进入食品加工厂进行食品研究等。

如果您需要更详细的信息，例如专业的具体课程或者入学要求，请告知，我会尽力提供帮助