要学习镶牙，你应该选择口腔医学专业。口腔医学专业主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防等方面的基本知识和技能，包括口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健等。镶牙和补牙都属于口腔科范畴，是口腔医学专业的一部分。

如果你对口腔医学专业感兴趣，可以报考设有口腔医学专业的大学，如四川大学、上海交通大学、北京大学、武汉大学、首都医科大学、中山大学、浙江大学、天津医科大学等。完成本科学习并通过医院实习后，可以考取执业医师资格证，成为合格的牙科医生。