中餐技术专业学院排名如下：

山东蓝翔技师学院

简称南翔学院，位于山东省济南市，是一所现代化综合性民办职业技术学校，设有烹饪学院等多个院系。

扬州大学

综合性大学，旅游烹饪学院是中国烹饪协会认定的教育机构之一，培养具有创新能力和实践能力的烹饪人才。

四川旅游学院

中国西部地区的旅游类高等学府，烹饪学院是该校特色学院，注重实践操作能力的培养。

武汉商学院

应用型本科院校，烹饪与营养教育专业是该校特色专业，强调理论与实践相结合。

济南大学

综合性大学，烹饪学院是该校的重要学院之一，拥有优秀的师资力量和良好的教学环境。

长沙商贸旅游职业技术学院

5星学校，在餐饮类高职院校中具有较高的竞争力。

浙江旅游职业学院

5星学校，在餐饮类高职院校中具有较高的竞争力。

青岛酒店管理职业技术学院

5星学校，在餐饮类高职院校中具有较高的竞争力。

南京旅游职业学院

5星学校，在餐饮类高职院校中具有较高的竞争力。

无锡商业职业技术学院

5星学校，在餐饮类高职院校中具有较高的竞争力。

以上排名不分先后，数据来源于网络，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。