当前泉州地区在艺术类专科院校方面的排名如下：

1. 福建艺术职业学院：位于泉州市洛江区，以艺术教育为主，开设有音乐、美术、舞蹈等专业。在全国专科艺术类院校排名中，位于中上游水平。

2. 泉州工艺美术职业学院：位于泉州市鲤城区，以工艺美术教育为主，设有陶瓷艺术、雕塑、珠宝首饰设计等专业。在全国专科工艺美术类院校排名中，同样位于中上游水平。

请注意，排名信息可能会随时间和评价标准的变化而变化，因此建议参考权威教育机构发布的最新数据以获得最准确的排名信息。