根据提供的信息，以下是一些大学中课程相对较少的专业：

汉语言文学专业：

课程内容主要围绕中外文学史、文字学、音韵学等，相对较为轻松。

新闻传播专业：

课程以理论性为主，考试多需要记忆和理解，相对其他专业较为轻松。

广告学专业：

除了设计相关的课程，如PS、网页设计，其他专业课程较为轻松，侧重于创意和文案。

市场营销专业：

课程较少，且很多课程由刚毕业的研究生授课，学生上课参与度不高。

行政管理专业：

通常不包含高等数学等难度较大的理科课程，课程较少，学习强度较低。

请注意，虽然这些专业的课程相对较少，但并不意味着这些专业不重要或者可以忽视学业。每个专业都有其独特的学术要求和职业前景，学生应该根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的专业。