当前，根据提供的信息，以下是部分热门烹饪专业的大学排名情况：

扬州大学- 国家级一流本科专业

四川旅游学院- 国家级一流本科专业

哈尔滨商业大学- 省级一流本科专业

昆明学院- 省级一流本科专业

黄山学院- 省级一流本科专业

济南大学- 省级一流本科专业

湖北经济学院- 国家级一流本科专业

长沙商贸旅游职业技术学院- 烹调工艺与营养专业排名前三位之一

顺德职业技术学院- 烹调工艺与营养专业排名前三位之一

长垣烹饪职业技术学院- 烹调工艺与营养专业排名前三位之一

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