根据提供的信息，2024年河北专升本考试的专业难度排名如下：

医学类专业

包括临床医学、药学、中药学、中医学、医学影像技术等。

录取率普遍在20%以下，医学影像技术录取率仅为5%。

难度原因：专业知识深奥复杂，涉及多个领域，知识体系庞大，竞争激烈。

理工类专业

包括计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、电气工程及其自动化等。

难度原因：需要较强的数学和物理基础。

文史类专业

包括法学、汉语言文学等文科类专业和小学教育、学前教育等教育类专业。

难度原因：需要背诵大量内容，考验记忆力，法学、汉语言是考公热门专业，竞争激烈。

请注意，以上信息基于2024年3月1日的数据，实际考试难度可能会有所变化。建议关注河北省教育考试院发布的最新消息以获得最新信息