根据提供的信息，以下是福建省实力较强的大学排名情况：

厦门大学

985、211工程

双一流大学建设之世界一流大学建设A类高校

学科评估中表现优异，尤其是海洋科学、应用经济学、化学、统计学、工商管理

福州大学

211工程

双一流大学

化学获评A-，整体学科实力在全省排第3

福建师范大学

学科评估中表现良好

福建农林大学

在某些排行中位列前茅

华侨大学

在某些排行中位列前茅

福建医科大学

在某些排行中位列前茅

福建中医药大学

在某些排行中位列前茅

福建工程学院

在某些排行中位列前茅

集美大学

在某些排行中位列前茅

闽江学院

在某些排行中位列前茅

以上排名根据不同的评价标准和时间点可能会有所变化，请以最新的官方信息或权威排名为准。