青岛恒星科技学院提供多个专业供学生选择，涵盖工学、管理学、艺术学等多个学科门类。以下是一些主要的专业方向：

工科专业

机械类专业：如机械设计制造及其自动化、车辆工程、机械电子工程等。

电子信息类专业：如电子信息工程、通信工程、电子科学与技术等。

计算机类专业：如计算机科学与技术、软件工程、物联网工程等。

材料类专业：如材料科学与工程、材料物理等。

自动化类专业：如自动化、测控技术与仪器等。

建筑类专业：如建筑学、城市规划等。

环境与资源类专业：如环境工程、资源环境科学等。

经济管理类专业

工商管理、市场营销、人力资源管理等。

艺术类专业

动画、视觉传达设计、舞蹈表演等。

医学类专业

护理专业。

其他专业

智慧健康养老服务与管理（高职专科类）。

工程造价、房地产开发与管理、影视摄影与制作、数字媒体艺术、服装设计与制作等。

特色专业

智慧健康养老服务与管理（高职专科类）。

汽车服务工程、网络工程、物流工程等。

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息