素描是艺术和设计领域的基础技能，许多专业都要求具备一定的素描能力。以下是一些以绘画和素描教学著名的大学专业，你可以根据自己的兴趣和目标进行选择：

绘画专业

中国美术学院

四川美术学院

广州美术学院

湖北美术学院

南京艺术学院

天津美术学院

鲁迅美术学院

西安美术学院

广西艺术学院

艺术设计专业

环境设计

染织服装艺术设计系

工业设计

平面设计

多媒体艺术设计

动画设计

装饰艺术设计

陶瓷艺术设计

戏剧影视美术设计专业

这个专业侧重于为戏剧、电影和电视制作提供视觉设计，素描能力是基础要求之一。

美术学专业

包括精微素描等高级素描技巧的研究与实践，适合对美术教育有浓厚兴趣的学生。

数字媒体艺术专业

该专业结合了艺术和技术，素描能力对于理解和创造视觉内容非常重要。

建筑学专业

虽然对绘画功底的要求不是特别高，但素描测试通常是录取过程的一部分。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、天赋以及职业规划。同时，不同的专业对于素描技能的要求和应用场景也有所不同，因此了解每个专业的特点是非常重要的。