根据提供的信息，采矿工程专业的薪资水平较高。具体来看：

在澳洲，采矿行业是薪资最高的行业之一，周薪可达约2854澳币。

合格的采矿工程毕业生在澳洲的年薪普遍较高，部分毕业生甚至能达到十几万澳元的年薪水平。

根据2023年QS专业排名，西澳大学的采矿工程专业位列全球第4，2024年位列全球第7，这反映了其专业实力在全球范围内的卓越性。

请注意，这些数据来源于2024年5月1日的信息，薪资水平可能会随着时间和市场状况发生变化。如果您需要最新的薪资信息，建议查询最新的行业报告或联系相关招聘机构