关于音乐编曲专业的学校，以下是一些知名的选项：

国内院校

中央音乐学院：位于北京，提供包括编曲在内的多种音乐相关课程。

上海音乐学院：简称“上音”，由文化和旅游部与上海市政府共建，是世界一流学科建设高校。

中国音乐学院：国家特色专业，提供作曲与作曲技术理论等课程。

北京舞蹈学院：提供与音乐相关的课程，包括编曲。

南京艺术学院：提供音乐编曲专业的课程。

天津音乐学院：提供音乐制作、编曲等领域的研究生课程。

沈阳音乐学院：提供作曲与作曲技术理论等国家特色专业。

四川音乐学院：提供包括音乐制作、编曲在内的专业课程。

西安音乐学院：提供音乐编曲相关的课程。

中国传媒大学：提供作曲与作曲技术理论（电子音乐方向）等课程。

中央民族大学：提供音乐编曲相关的课程。

南京师范大学：提供音乐编曲专业的课程。

国外院校

纽约大学：位于美国纽约，提供音乐创作、编曲等领域的研究生课程。

伦敦大学金匠学院：位于英国伦敦，提供音乐制作、音乐技术和作曲等领域的研究生课程。

伯克利音乐学院：位于美国马萨诸塞州，是全球著名的音乐学校之一，提供包括编曲在内的音乐相关课程。

其他选择

除了上述正规音乐学院，还可以选择参加各类音乐培训班或工作坊，以提升编曲技能。

自学也是一个可行的选项，特别是对于那些希望快速掌握基础知识和技能的学习者。

请根据您的兴趣、学习需求和经济条件选择合适的学校。