茶道专业通常包含在茶学专业中，一些知名的大学设有茶学专业，例如：

浙江大学- 茶学专业在国内排名靠前。

南京农业大学- 茶学专业是国家级特色专业。

云南农业大学- 茶学专业发展成为国家级特色专业，并设有茶学（茶艺茶道）专业。

西南大学- 茶学专业隶属于食品科学学院。

安徽农业大学- 茶学专业是国家级特色专业。

湖南农业大学- 茶学专业是国家级特色专业。

四川农业大学- 茶学专业是国家级特色专业。

华南农业大学- 茶学专业是国家级特色专业。

福建农林大学- 开设茶学专业。

武夷学院- 开设茶学专业。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名和设置可能会有变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的教育公告获取最准确的信息