欧洲材料科学专业的排名如下：

1. 剑桥大学（United Kingdom）

2. 牛津大学（United Kingdom）

3. 瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL） （Switzerland）

4. 英国帝国理工学院（United Kingdom）

5. 瑞士苏黎世联邦理工学院（Switzerland）

6. 荷兰代尔夫特理工大学（Netherlands）

7. 德国亚琛工业大学（Germany）

8. 瑞典皇家理工学院（Sweden）

9. 英国曼彻斯特大学（United Kingdom）

10. 德国慕尼黑工业大学（Germany）

11. 德国卡尔斯鲁厄理工学院（Germany）

12. 比利时鲁汶大学（Belgium）

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和更新周期有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育机构或专业排名发布机构的官方网站获取最新数据