大学摄影课程中的广告摄影作业通常包括以下内容：

写实性广告摄影 ：拍摄手表等物品，要求展现物品的真实质感和细节。

比喻式广告摄影：

选择任意广告对象，通过创意手法表达广告信息。

对比式广告摄影：

通过对比不同元素来突出广告主题。

勾白边/黑边广告摄影：

在广告中加入白边或黑边，以吸引注意。

夸张式广告摄影：

运用夸张手法强调广告效果。

特定材质摄影：

如金属、玻璃、皮革制品，掌握相应的布光方法和技巧。

静物摄影：

拍摄不同材质的静物，记录详细的拍摄信息。

主题摄影：

如茶饮、礼物等，要求原创、构图合理、光线合理。

作品要求

原创性

锐度高

内容有意义、积极向上

构图有美感、有创意

光线合理、曝光充足

拍摄时间通常为本学期第四周之后

作品展示：

照片冲洗尺寸为5寸，整齐装裱在4开黑卡纸上，并标明作品名称等信息。

以上作业题目和要求可能会根据不同的课程和教师有所变化，请根据具体课程指导书或教师要求进行操作