根据提供的信息，三家学院的具体批次如下：

三明学院

在福建是本科批次招生，通常被认为是本科大学。

不是985也不是211大学。

新乡医学院三全学院

在全国基本是本科二批招生，通常被认为是二本大学。

不是985也不是211大学。

安徽三联学院

在全国基本是本科二批招生，通常被认为是二本大学。

不是985也不是211大学。

请注意，这些信息基于公开资料，并且可能随时间和政策变化而有所调整。建议直接咨询相关学院或查看最新的招生简章以获得最准确的信息