当前全球数学与科学专业的排名情况如下：

数学专业排名

普林斯顿大学（Princeton University） - 美国

巴黎萨克雷大学（Sorbonne University） - 法国

牛津大学（University of Oxford） - 英国

索邦大学（Sorbonne University） - 法国

剑桥大学（University of Cambridge） - 英国

科学专业排名

科学专业的排名情况会根据不同的评价机构和评价标准有所变化，但以下是一些在科学领域具有较高排名的大学：

麻省理工学院（Massachusetts Institute of Technology, MIT） - 美国

斯坦福大学（Stanford University） - 美国

哈佛大学（Harvard University） - 美国

加州大学伯克利分校（University of California, Berkeley） - 美国

牛津大学（University of Oxford） - 英国

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考最近发布的排名数据