蒸馏萃取是一种结合了蒸馏和萃取技术的分离方法，其基本原理是利用不同组分在两种不相溶溶剂中的溶解度差异以及它们的沸点差异来实现分离。具体来说：

溶解度差异：

在两种不相溶的溶剂中，某些组分可能一种溶剂中的溶解度更高，而另一种溶剂中的溶解度更低。

沸点差异：

当混合物被加热时，溶解度较高的组分会在溶剂中优先蒸发，随后在塔顶冷凝，从而实现分离。

萃取剂的作用：

在某些情况下，蒸馏萃取会使用第三种物质（萃取剂）来改变原有组分间的相对挥发度，使得原本难以分离的组分变得容易分离。

分离效果：

通过这种方法，可以有效地分离出具有相近沸点的组分，或者分离出在单一溶剂中难以分离的组分。

蒸馏萃取常用于化工、制药和石油工业等领域，以分离和提纯各种混合物中的组分