农校冷门专业排名如下：

植物保护专业：

研究有害生物的发生发展规律并提出综合治理技术。

食品科学专业：

涉及食品的生产、加工、储存和营养等方面。

园艺学：

研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治等。

农业资源利用：

涉及农业资源的合理利用和保护。

畜牧学：

研究畜牧业的生产、管理、疾病防治等。

兽医学：

研究动物疾病的预防、诊断和治疗。

林学：

研究森林生态系统的管理、保护和利用。

水产：

研究水生生物的养殖、加工和生态保护。

作物学：

研究作物的生长发育、产量和品质形成等。

土壤学：

研究土壤的性质、分类、利用和保护。

以上专业在农校中相对较少学生选择，但它们在农业和相关领域具有重要价值。