根据最新的信息，以下是阜阳市大学排名的概况：

阜阳师范大学

类型：师范

星级排名：

1星级

备注：区域知名大学

阜阳师范大学信息工程学院

类型：信息工程学院

星级排名：2星级

备注：区域高水平应用型大学

阜阳职业技术学院

类型：职业技术学院

星级排名：2星级

备注：区域高水平高职院校

阜阳幼儿师范高等专科学校

类型：幼儿师范高等专科学校

星级排名：无具体星级

备注：公办全日制普通高等专科学校

请注意，排名信息可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。如果您需要最新的详细排名信息，建议查询权威的教育评估机构发布的最新数据