根据提供的信息，以下是2024年一些烧烤技术学校的排名信息：

新东方烹饪教育

特点：提供多种烧烤培训课程，包括肉类、海鲜、蔬菜和面食烧烤等。

优势：专业老师示范操作，详细讲解技术要领和用料比例。

美味学院

特点：专注于特色美食短期培训，提供规模化、专业化的烧烤培训。

优势：在课程体系建设、产品研发等方面有建树。

顶正餐饮

特点：提供包括纸上烧烤、无烟烧烤在内的烧烤培训班课程。

优势：在上海、南京、杭州等地设立培训点，有专业培训师和开店指导专家。

煌旗小吃培训

特点：提供实操课程，全部参与感强。

优势：师资力量雄厚，学员评价课程有效且易于理解。

重庆麻辣风烧烤

特点：专业烧烤技术培训机构，提供特色烧烤培训。

优势：教授独家配方，老师手把手教学。

请注意，排名信息可能会随着时间和各种因素（如教学质量、学员反馈、课程更新等）发生变化。建议在选择烧烤技术学校时，还需考虑学校的最新评价、课程内容、师资力量以及是否符合个人学习需求等因素。