泰国读博士的专业选择取决于您的兴趣、职业规划和学术背景。以下是一些泰国博士专业的推荐，您可以根据自己的情况进行选择：

酒店管理

全球热门行业之一，高级酒店管理人才紧缺。

旅游管理

泰国的支柱型产业，旅游业对专业人才的需求量高。

泰语专业

随着中泰企业增多，精通中文和泰语的人才需求增加。

发展管理

专注于经济、社会、环境等综合管理能力培养。

哲学与伦理

探索人类思想和道德准则，适合哲学研究人员和伦理挑战感兴趣者。

语言学

研究语言结构、功能和演变，适合语言教学、翻译等。

教育管理

培养教育领域的领导者和管理者，适合教育机构或政府教育部门。

传播学

研究信息的生产、传播和影响，适合媒体、公共关系、广告等领域。

公共卫生

关注社区和全球健康问题，适合解决公共健康问题的专业人士。

考古学

泰国艺术大学提供，培养具备全球视野和文化洞察力的学术人才。

选择专业时，您还可以考虑自己的学术兴趣和职业规划，以及泰国各大学的专业特色和优势。如果您对某个专业有特别的兴趣或疑问，可以进一步咨询相关院校或专业人士。