河南省文科一本学校包括但不限于以下几所：

郑州大学：

河南省内最顶尖的综合性大学，拥有多个文科专业，如文学、历史学、哲学、法学等。

河南大学：

历史悠久，学科门类齐全，以文科见长，拥有法学、历史学、文学等多个优势专业。

河南财经政法大学：

以经济学、法学为主，同时涉及管理学、文学、理学等多个学科领域。

河南师范大学：

以师范类专业为主，也有很多文科类专业，如汉语言文学、历史学、哲学等。

华北水利水电大学：

虽然以工科为主，但也提供如中国语言文学、历史学、思想政治教育等文科专业。

以上信息根据最近的数据更新，具体排名和录取分数线可能会根据每年的实际情况有所变动。建议查看最新的招生简章或官方发布的信息以获得最准确的数据