根据提供的信息，以下是日照的大学排名情况：

山东外国语职业技术大学

类型：民办本科

层次：本科

主管部门：山东省教育厅

地址：山东省日照市东港区山海路99号

日照职业技术学院

类型：公办高职

层次：专科

主管部门：日照市人民政府

地址：山东省日照市东港区烟台北路16号

山东水利职业学院

类型：公办高职

层次：专科

主管部门：山东省人民政府

地址：山东省日照市

以上排名根据最近的信息整理得出，排名不分先后。