宁夏的大专技能学校包括但不限于以下几所：

1. 宁夏职业技术学院

综合性普通高等学校，提供高等职业教育、现代远程本、专科学历教育。

拥有国家级技能大师工作室和自治区级技能大师工作室。

开设专业涵盖多个学科领域。

2. 宁夏工商职业技术学院

由五所学校合并组建而成，提供高等职业教育。

被确立为宁夏第一批示范性高职院校和国家首批百所骨干高职院校之一。

3. 宁夏民族职业技术学院

公办全日制普通高等专科院校，国家现代学徒制试点院校。

4. 宁夏工业职业学院

以工科为主，具有全国招生资质的普通高等职业院校。

5. 宁夏财经职业技术学院

提供财经类专业的专科教育。

6. 宁夏幼儿师范高等专科学校