当前，全国范围内开设健康服务与管理专业的大学众多，以下是一些知名的大学及其相关信息：

新疆医科大学- 健康服务与管理专业排名第一。

安徽医科大学- 排名第二。

广州中医药大学- 排名第三。

广西师范大学- 排名第四。

杭州师范大学- 排名第五。

佳木斯大学、 天津中医药大学、 山西医科大学等也是开设该专业的知名院校。

请注意，大学排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。建议直接咨询相关院校或查看教育部门发布的最新排名信息以获得最准确的指导