当前全国品酒专业大学排名如下：

1. 贵州大学

2. 江南大学

3. 齐鲁工业大学

4. 四川轻化工大学

5. 绍兴文理学院

6. 武汉轻工大学

7. 中国农业大学

8. 华中农业大学

9. 华南理工大学

10. 天津科技大学

以上排名根据不同的评价体系和时间点可能会有所变化，请以最新发布的排名信息为准。