南京的艺术类大学包括但不限于以下几所：

南京艺术学院：

综合性艺术院校，设有多个专业，如美术学院、音乐学院、设计学院、戏剧与影视学院等。

南京音乐学院：

专注于音乐人才的培养，包括音乐表演、音乐教育、作曲与音乐学等专业。

南京工艺美术职业技术学院：

专业培养工艺美术人才，设有环境艺术设计、应用艺术设计、服装与服饰设计等专业。

南京晓庄学院艺术设计系：

提供艺术设计专业的教育。

南京信息职业技术学院艺术设计系：

提供艺术设计专业的教育。

南京艺华职业学院：

提供艺术类专业教育。

南京中央音乐学院文华艺术学院：

提供艺术类专业教育。

东南大学艺术学院：

提供艺术类专业教育。

南京大学金陵学院艺术学院：

提供艺术设计专业的教育，包括视觉传达设计、展示设计、室内设计、景观园林等专业方向。

三江学院：

提供艺术类专业教育。

中国传媒大学南广学院：

提供艺术类专业教育。

常州大学：

提供艺术类专业教育。

南京师范大学美术学院：

提供艺术类专业教育。

南京邮电大学：

提供艺术类专业教育。

这些学校提供不同形式的艺术教育，涵盖音乐、戏剧影视、舞蹈、美术等多个艺术门类。其中，南京艺术学院是南京最顶尖的综合性艺术院校，拥有丰富的教学和演出资源