江苏省内一些知名的文科一本大学包括：

南京大学：

历史悠久，学科综合实力强，文科专业尤为突出。

东南大学：

以工科见长，但同样拥有优秀的文科专业。

苏州大学：

文科专业实力强，尤其在法学、文学、历史学等方面。

南京师范大学：

在师范教育领域享有盛誉，文科教育专业突出。

南京理工大学：

以理工科为主，但也设有文科专业。

河海大学：

以水利为特色，文科专业也颇具特色。

南京航空航天大学：

具有航空航天民航特色，是文科生的不错选择。

南京农业大学：

以农学为主，但也设有多个文科专业。

南京中医药大学：

以中医药为特色，但也设有文科专业。

南京林业大学：

以林业为特色，但文科类专业如外语、艺术等也颇具特色。

这些大学在各自的文科领域都有较好的表现，并提供丰富的专业课程。如果您需要更详细的信息，比如具体的录取分数线或者专业排名，请告知