根据提供的信息，以下是部分革命老区学校及其特色专业的排名情况：

龙岩学院

应用化学（省级，2019年）

机械设计制造及其自动化（省级，2019年）

材料科学与工程（省级，2019年）

软件工程（省级，2019年）

测绘工程（省级，2019年）

动物医学（省级，2019年）

汉语言文学（省级，2020年）

数学与应用数学（省级，2020年）

电子信息工程（省级，2020年）

生物技术（省级，2020年）

电气工程及其自动化（省级，2021年）

计算机科学与技术（省级，2021年）

市场营销（省级，2021年）

临沂大学

数学与应用数学

地理科学

汉语言文学

软件工程

物流管理

教育类

井冈山大学

经济学

法学

教育学

文学

历史学

理学

工学

农学

医学

管理学

艺术学

请注意，排名信息可能随时间和各种评价标准的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育部门或专业评级机构的最新数据