水稻作为农业科学的一个重要分支，在研究生教育阶段，通常归类于农业工程学科或作物科学学科。以下是水稻研究生专业的一些排名信息：

湖南农业大学

学科评估成绩显示，湖南农业大学的作物栽培学与耕作学为国家重点学科（含培育）。

ESI排名中，湖南农业大学的植物与动物科学、农业科学、环境/生态学、化学学科、工程科学等5个学科进入全球前1%。

其他农业大学

中国农业大学的农业工程学科在2023年研究生教育农业工程学科排行榜中位居第一。

浙江大学、 华中农业大学、 西北农林科技大学等也是水稻研究的重要高等教育机构，并在相关排名中表现优异。

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评估标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或查阅最新的教育评估报告